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有网友说
马上就要过年了
我将要
经历人生中的一场重大考验
那就是
爸妈把我和砂糖橘放一屋
说起过年必备的水果
砂糖橘一定榜上有名
砂糖橘凭借皮薄肉嫩
爆汁甘甜的优势
无论是追剧解馋
走亲访友
还是家庭聚会
都是当之无愧的“气氛担当”
那有人说了
吃砂糖橘皮肤就变黄
砂糖橘含大量果糖致癌
一吃就上火
……
真的是这样吗?
吃砂糖橘会变“小黄人”? 对此,专家表示,砂糖橘中含有β-胡萝卜素、天然色素,若食用过多,人体不能及时代谢,会产生高β-胡萝卜素血症,这时皮肤可能会泛黄。不过,只要停止食用,皮肤的黄色便会褪去。 砂糖橘含大量果糖致癌? 此外,有传言称“砂糖橘中含有大量果糖”,会促进肿瘤生长。这是真的吗?专家表示:不靠谱!我们吃的最常见的糖是蔗糖,蔗糖被食用后也会变成葡萄糖和果糖。果糖在生活中随处可见,我们也经常食用。过量摄入果糖的确不利于健康,但正常的食用量并不会引起果糖摄入过多。研究显示,有害的摄入量相当于每天吃好几十克果糖,也就是吃好几斤水果,或者大量喝果汁。 吃砂糖橘会“上火”? 相比其他柑橘类水果,砂糖橘的含糖量非常高,大约在11%,一般吃10颗就达到了人一天的糖限量。很多人觉得砂糖橘一吃就停不下来,容易“上火”,其实是糖分摄入过多的结果。 高糖分环境是口腔细菌滋生的温床,细菌多了又不及时漱口,就可能出现口舌生疮、牙龈红肿的症状。有些人糖分吸收能力较差,大量的糖分摄入会使细胞中的体液渗出,让人感到口渴,甚至喉咙干痛。 哪些食物不宜与砂糖橘一起吃? 除了控制好食用量之外,砂糖橘跟下面这些食物一块吃可能会引发健康问题: 牛奶:橘子中的果酸会使牛奶蛋白质凝固,影响营养吸收,严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。 抗生素类药物:砂糖橘中含有机酸,可能会降低药物的疗效。 糖、巧克力等高糖食物:砂糖橘富含果糖、蔗糖、葡萄糖等多种糖类物质,与高糖食物同时食用会增加血液中的糖分,对健康不利。 萝卜:二者一起食用会产生硫氰酸,长期如此可能诱发甲状腺肿大。 哪些人不适合吃砂糖橘? 《中国居民膳食指南(2022)》建议,一般成年人每天的水果摄入量是200~350克,大概就是1~2个橘子。需要注意的是,以下3类人吃柑橘类水果时需警惕↓↓ 肾功能异常人群:柑橘类水果钾含量高,肾功能异常的朋友在食用柑橘类水果时需遵医嘱,以免造成血钾过高,产生危险。 患有糖尿病人群:糖尿病患者在血糖控制稳定的情况下,每天可食用拳头大小的橘子1个。 患有消化系统疾病人群:患有消化系统疾病(如反流性食管炎、胃酸分泌过多导致的胃溃疡等)的人群,不建议食用有机酸含量较多的柑橘类水果,以免加重病情。 健康提示:请勿空腹食用砂糖橘,因砂糖橘含有大量糖分和有机酸,空腹食用易刺激胃黏膜,促使胃酸分泌增多,可能引起腹胀、打嗝泛酸等症状。砂糖橘虽甜,但不要贪多哦!